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지구상에서 가장 오래된 해조류, 놀랍고 건강에 좋은 스피루리나의 효과를 알아보겠습니다. 스피루리나는 지구상에서 가장 오래된 해조류로써, 미래의 단백질 식품이라는 호칭과 함께 각광 받고 있습니다. 스피루리나는 면역력 증강, 방사능 치료에도 효과가 있어서 NASA와 일본과학기술청에서 우주식품으로 연구하고 있는 해조류 이기도 합니다. 그럼 이러한 놀라운 식품인 스피루리나에 대하여 한번 알아보겠습니다. 먼저, 스피루리나의 효과 및 효능에 대해 알아보겠습니다. 빈혈에 특효약이라고 불릴 정도인 스피루리나에는 굉장히 많은 철분을 함유하고 있고, 뿐만아니라 이 많은 철분들을 체내로 흡수하게 도와줄수 있는 활성물질들이 동시에 존재하기때문에 빈혈의 예방 및 개선 해준다고 합니다. 또한 어느 한 실험결과에서는 스피루리나를 ..