곤약미 대신 알알이 곤약, 곤약쌀 효능
곤약미 대신 알알이 곤약, 곤약쌀 효능 알아보기
다이어트를 위해 많은 사람들이 다이어트식단을 짭니다. 물론 영양성분이 골고루 다이어트로 인한 영양결핍을 예방하기위해 결코 닭가슴살과같은 음식만 고집할수는 없죠. 그중에서도 쌀대신 다이어트쌀로 유명한 곤약쌀, 알알이 곤약에 대하여 한번 알아보도록 할것인대요. 아시는분들도 꽤 계시지만 모르시는분들이 더 많다는 사실!
곤약쌀 효능에대하여 한번 알아보도록 하겠습니다.
곤약미는 일반 흰쌀과 곤약을 섞은 쌀이에요. 1:1 비율로 섞으면 최상의 비율이라고 합니다.
곤약은 수분이 약 95~97%이고, 탄수화물이 3~5% 정도로 구성이되어있어서, 다이어트를 위한분들에게 적은 탄수화물때문에 인기가 높습니다. 또한 100g당 5Kcal정도로 저탄수화물 저칼로리식품입니다.
때문에 다이어트에 굉장히 효과적입니다.
또한 곤약에 들어있는 글루코만난 성분이 장운동을 활발하게 촉진시켜주어 장속에 묵은변을 배출시켜주고, 장내 환경을 개선시켜줍니다. 변비예방에도 굉장한 효과가 있습니다.
곤약에 들어있는 글루코난만성분은 장운동을 활성화시켜주어 숙변제거 변비예방등도 해주지만, 사실 당뇨를 개선시켜주는 효능도 있습니다. 곤약미의 주성분인 글루코난만성분은 당뇨의 가장 중요한 식후 혈당도 저하시켜주는 기능을 하여 혈당조절에 굉장히 좋습니다.
뿐만아니라 공복의 혈당도 조절해준다고 하니 당뇨병 환자에게는 곤약미의 효능이 최적의 음식이라고 해도 될것같습니다.
곤약쌀 효능은 여기서 끝이아닙니다. 글루코난만 성분은 불필요한 콜레스테롤을 몸밖으로 배출시켜주어, 불필요한 중성지방, 콜레스테롤의 개선을 도와준다고 합니다.
이상 곤약미 대신 알알이 곤약, 곤약쌀 효능이였습니다.
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