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강한 후추향이 특징인 산초는 주로 우리가 즐겨먹는 추어탕의 향신료로 이용이 되고있습니다. 추어탕에 산초가루가 없다면 그야말로 김빠진 콜라와 같다고 할수있을까요? 산초는 주로 추어탕과 생선요리의 향신료, 그리고 고명등으로 이용이 되고있는대요. 옛날에는 이 산초를 음식으로 섭취하기보다는 약재로 많이 사용이 되어졌다고 전해집니다. 산초에는 소화불량을 해결해주거나 설사 및 구토증상등을 완화시켜주는등의 소화계쪽에 이로운 효능이 있다는 것으로 잘 알려져있는대요. 이밖에도 많은 효능을 가지고 있는 산초는 많은 효능을 가지고있는만큼 부작용도 존재한다고 합니다. 이번시간에는 산초 효능과 부작용에 대하여 한번 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 산초 효능 산초는 중국 사천성에서 나오는것이 유명하다고 알려져있으며, 산초잎을 따..