자몽 효능과 자몽청 그리고 에이드 만들기!

2017. 2. 16. 01:00 몸에 좋은 음식

자몽 효능

왠지 쌉쌀해 ~ 근대 또 달콤해 ~ 요즘 대세인 '볼빨간 사춘기'의 초콜릿의 가사중에 일부분이죠! 

정말 좋아하는 가수로 홍대의 콘서트도 다녀오곤 했었는데요~ 이 노래가사를 들을때마다 저는 초콜릿이 아닌 자몽이 생각나는 건 왜일까요 ? ㅎㅎㅎ

오늘은 자몽에 대해서 포스팅을 해보려고 합니다.


자몽! 하면 떠오르는것은 역시 고유의 쌉싸르한맛과 달콤한 맛이겠죠? 특유의 쌉쌀한 맛때문에 매니아층에서 더 즐겨먹는다고 합니다!

자몽의 제철은 국내에서는 존재하지 않는다고 하네요 ㅠㅠ 그이유는 해외에서 꾸준히 수입을 하기 때문인데, 재배하는 시기가 해외에서 각가 다 다르다고합니다. 때문에 뭐 이렇다 할 제철이 존재하지 않는 과일 ~


자몽의 종류에는 청자몽과 일반자몽이 있는데, 우리는 오늘 자몽의 종류에 대하여 알아볼것이 아니니까 그냥 참고만 하는용도로.... 자 그럼 오늘의 핵심 내용인 자몽의 효능과 매니아층이 즐겨 먹는다는 !! 자몽청 만들기에 대하여 시작하겠습니다~!!






-자몽 효능 피부미용 및 노화예방


레티놀이라는 항산화 물질이 많아서 노화예방에 탁월하다고 합니다. 노화예방이라고 하면 피부미용에도 직접적으로 연관이 되어 있겠죠?

화장품을 이용한 피부미용도 좋지만! 직접적인 섭취로 더욱더 고운 피부를 만들어 보는건 어떨까요?


자몽 효능 머리칼을 튼튼하게!


비타민 C와 비타민A가 다량 함유되어있어서, 머리카락을 보다 건강하고 튼튼하게 만들어줍니다.


자몽 효능 지성피부관리


강력한 살균효과가 있어 인체에 유해한 미생물을 살균해주며, 머리의 비듬도 없애주는 효과까지!



자몽 효능 다이어트에 적합


100g당 30Kcal로 칼로리가 매우 낮을 뿐만 아니라 수분과 식이섬유를 다량 함유하고 있으며, 함유성분중에서는 '나린 진' 이라는 성분이 인체의 신진대사를 보다 원활하게 할 수 있게 도와줌으로써, 소위 말하는 물다이어트와 비슷하게 몸속의 온갖 노폐물을 빼내어 주어 다이어트에 효과적이라고 합니다. 

또한 식욕억제에도 도움을 준다고 합니다.


자몽 효능 혈관개선


위에서 언급되었듯이 식이섬유를 풍부하게 가지고 있어서 혈관속의 콜레스트롤 수치를 낮춰준다고 합니다. 혈관내의 콜레스트롤 수치가 낮아지면 덩달아 혈관에 일어날수 있는 질병도 개선 되겠죠!?


자몽 효능 항암효과!


함유 성분중 리코펜 성분과 베타카로틴 성분이 있어 신체내의 유해활성산소와 독소를 제거해주어 암을 예방해줌과 동시에 정상적인 세포가 암세포로 변이되는것을 막아준다고 합니다.



자몽 효능 우리가 알고 있는것보다 더욱더 유익한 효능이 있었네요!

자몽을 보다 더 맛있게 드시고 싶으시다면, 자몽청을 만들어 차로 드시는것도 좋은 방법인데요! 자몽청 만들기 방법 지금 알아볼게요!





자몽청 만들기


1.자몽의 껍질을 벗겨주세요!

2.자몽과육의 속껍질도 벗겨주세요!

-tip:과육의 속껍질을 벗길때 과육에서 노란색비슷한 진물이 나오면 생산된지 오래된 것이라 싱싱하지 않는다고 합니다!

3.껍질들을 다 벗긴 과육들을 용기에 담아줍니다.

4.용기에 설탕과 꿀을 넣고, 잘 눌러줍니다.

5.설탕이 녹으면 냉장고등 서늘한 곳에 보관후에 드시면 됩니다.

-tip:자몽과육을 설탕이 녹은 물에 과육이 잠기게 해야합니다.




* 자몽청을 이용한 에이드 만들기!


-다들 아실거라고 생각이 들긴 하지만 ! 그래도 혹시 모르시는 분들을 위해 자몽청을 꼭 차로 드시지 않고 여름철에 에이드로 드실수 있는 방법!

매우간단합니다.

1.탄산수와 기호에 따라 사이다를 준비한다.

2.컵에 자몽청을 일정용량만큼 부어준다

3.얼음을 넣어준후 탄산수나 사이다를 따라준다

4.스푼으로 서서히 밑바닥부터 위로 건더기를 건지듯이 아래에서 위로 여러번 저어준다


매우 간단하죠!? 카페에서 일해본 경험으로써 에이드 제품들은 에이드의 원재료의 청하고, 사이다나 탄산수만 있으면 언제어디서든지 남녀노소 누구나 만들어 드실수 있는 음료입니다.





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